随着生活节奏的加快和人们生活水平的提高，真空食品包装袋产品越来越受到大众的欢迎，但是这类食品也有一个通病，就是存放时间较短，是诸多食品厂头痛的问题。真空食品包装袋的应用就解决了这一问题，他利用了真空除氧的原理，能够将食品在真空的环境下进行存放，避免食物受到微生物感染，有效的延长了食品的保质期，保持原有的色、香、味、形及营养价值。那么，在常温下，真空包装袋中的食物能够保存多久？
真空包装袋的熟食品常温下保存的时间，与季节的不同所差异，与娴熟的包装技能也有一定的关系。
一、不同季节下，同样的真空包装的食品保质期是不一样的，在冬季、春季，这类食物能够存放半个月左右，时间较长，但是在夏天、秋天等比较炎热的天气下，这类食品仅能保存7天左右，而且还需要放在避光通风的地方。
二、不同包装工艺的真空包装袋，保质期也是不一样的，如何可尽量在熟食品接近100度的情况下完成包装密封。然后在真空包装以后通过蒸汽水浴加热，这样各种微生物污染源能够被有效的隔离。从而相对延长熟食品的保鲜时间。
若有特殊需要，在真空包装袋内再置入一些辅助剂, 能进一步提高熟食品的保质期。
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