‌塑料袋降解更快‌。

铝箔袋由于其材料的特殊性，具有较高的稳定性和耐用性，因此降解速度相对较慢。相比之下，塑料袋虽然在日常使用中非常方便，但其材料相对容易降解。然而，值得注意的是，塑料袋虽然降解速度较快，但由于其大量使用和难以完全回收，仍然对环境造成了不小的负担‌。

铝箔袋虽然降解速度慢，但其可回收性高，能耗低，对环境友好度较高。在实际应用中，铝箔袋的阻隔性能和保鲜效果也优于塑料袋，能够更有效地保护食品的新鲜度和品质‌。

因此，在选择包装袋时，除了考虑降解速度外，还需要综合考虑材料的阻隔性能、可回收性以及对环境的影响等多个因素。